一个癌字三个口！滋养癌细胞的3种食物，排在最后很多年轻人的最爱

“长生不老”是我们年轻时的共同愿望，但随着我们的成长，懂得越来越多的知识，这个梦想被现实和科学彻底击碎了。

结果大家都把长寿的目的变成了长寿。数据调查显示，我国最早的90后群体，已经成为保健和保健品的主要消费者！

在网站上搜索养生保健，你会发现与“癌症”相关的知识点击率最高。

癌症是对中国人构成最大威胁的慢性病之一。中国每年死于癌症的人数超过240万，新诊断的癌症患者人数达到近400万。

从科学的角度来看，癌症的出现是综合因素发展的结果，癌症的病因涉及到很多方面，如年龄、遗传、免疫功能、获得性致癌物暴露等。

甚至我们每天吃的食物也可能含有致癌和与癌症有关的物质。例如，以下几种食物正在滋养体内的癌细胞:

1.过度爱“胖”

一项研究表明，中国发达城市居民结直肠癌发病率明显高于经济落后和贫困地区，这与生活条件高和西式饮食文化的影响有关。长期摄入高脂肪食物会导致肥胖。

肥胖或多或少与各种癌症有关，包括结直肠癌、乳腺癌和胰腺癌。这是因为，肥胖会导致免疫力下降和内分泌紊乱，而吃高脂饮食容易引起消化系统功能障碍、便秘、肠道功能障碍等问题，进而增加患癌症的可能性；

2.腌制食品

统计显示，东亚国家是胃癌和食道癌的重灾区，尤其是韩国、日本、中国等消化道癌症发病率最高的国家。而在中国胃癌、食道癌地图上显示，越是喜欢吃腌制食品的地方，这类癌症的发病率就会越高。

这是因为高盐会对食道和胃粘膜造成损伤，而且一些腌制食品中还含有过量的亚硝基化合物，进入体内时会转化为I类致癌物亚硝胺，从而增加癌变的几率。

3，加工，熏肉

加工肉类，【/s2/】离不开烟熏、腌制等环节，【/s2/】本身属于一种高盐含量的食品，【/s2/】而中国的“【/s2/】中国咸鱼”【/s2/】已经被列为1类致癌物

此外，熏肉过程中，炭火上滴油，容易产生其他致癌物，包括多环芳烃、丙烯酰胺等。它们漂浮在空气中，附着在食物表面。长期接触会增加患癌症的可能性；

4，油炸食品

高温油炸是许多年轻人的最爱，甚至是晚餐的首选。

但在高温油炸过程中，食物中所含的营养成分已经被完全破坏，淀粉在高温油炸过程中容易产生有害物质。比如，漂浮油烟中含有大量油雾冷凝物，苯并芘食物也容易产生2a致癌物丙烯酰胺[/s2/]，对健康有害。

这种食物在我们的生活中非常常见，它们含有的有害物质对机体有害。

但这都建立在了长期、大量接触和食用的基础上。所以，大家也无须过度担心，从现在起减少食用、科学健康的饮食，就能降低自己后期的患癌几率。