红豆和西兰花是“天然胰岛素”？提醒:你可能得到了一条不好的信息

许多网民在网上说，西兰花、红豆、南瓜、苦瓜等食物富含胰岛素，对补充体内胰岛素有很好的效果。因此，建议多吃点，并说糖尿病可以在一定程度上得到预防和治疗。这种说法真的准确吗？

事实上，植物中没有胰岛素，胰岛素通常被注射到体内。通过口服不可能获得大量的胰岛素。声称这些食物被称为天然胰岛素显然是不准确的。

那么这些含有天然胰岛素的食物有什么作用呢？

1.花椰菜

西兰花，也称为西兰花和西兰花，起源于欧洲，19世纪末传入中国。西兰花有很高的营养价值。日本的一项研究表明，西兰花比其他蔬菜有更高的营养价值，在所有蔬菜中排名第一。西兰花不能补充胰岛素，但它含有大量蛋白质、维生素C和胡萝卜素。西方国家研究过西兰花，认为它是抗癌蔬菜的首选。吃花椰菜有助于抗癌。

2.赤小豆

红豆的另一个名字是红豆，它含有蛋白质和糖等营养成分。它是我们生活中常见的食物，经常用来煮粥或做豆酱。红豆的主要功效是滋阴补血和利尿。如果经常有水肿症状的朋友可以多吃红豆，他们可以解毒排脓，消除水肿。

3.南瓜

南瓜也被许多网民认为是天然胰岛素，这也是一个错误的认识。南瓜不为我们的人体补充胰岛素，但它含有非常丰富的果胶，通常与我们吃的淀粉结合，减缓肠道对物质的吸收速度。因此，许多女性会吃南瓜来减肥，这实际上是可能的。南瓜不仅有减肥的作用，而且有明显的降血糖作用。

4.苦瓜

苦瓜不含胰岛素，但有一种非常类似胰岛素的东西，叫做苦瓜皂甙。这种物质具有降低血糖的作用，所以对于糖尿病患者来说，吃苦瓜也是一种更健康的饮食，它可以促进体内多余的糖的分解，将其转化为热量，并使体内的血糖更加平衡。多吃苦瓜对糖尿病患者有好处，但必须明确的是苦瓜不直接含有胰岛素。

以上4种食物常被人们认为是天然胰岛素，这种误判让许多人都盲目地吃这些食物而殊不知其真正作用。所以说，饮食健康是我们必须重视的一个问题，多去了解科学的知识，才能够让我们对于自己的饮食有着更加适合的选择。