在夏季的六月,24个节气中的一个,芒种植,受到欢迎。此时,天气炎热,湿度很高。它适合种植谷类作物,被普通人认为是“忙碌种植”的节气。这个节气的重点是清淡饮食、舒缓神经、滋养肝脏和降火。
在食疗方面,少吃一种肉,多吃两种水果,以保持健康,预防疾病,以免错过“五谷杂粮”的关键时期。
根据中国传统医学,每个朝代的卫生专家都喜欢种植谷物。孙思邈是唐代一个著名的中医家族,他提倡“保持健康,少吃肉”。这里的营养学家不建议人们多吃猪肉。脂肪和薄肉虽然很容易吃,但热量很高,不容忽视。
根据中国食品成分表的数据,每百克软化猪肉的热量为349千卡,脂肪为35.3克;克。每100克硬猪肉的热量是339千卡,脂肪是30.6克
其饱和脂肪酸含量可高达一半的比例,再加上中国人喜欢吃经典的红烧猪肉,这将是在炖前高温油炸,这无疑会增加大量脂肪的摄入量,不利于心血管健康,防止肥胖和稳定血脂水平。
另一方面,当天幕节气炎热时,人们可以选择肉类,尤其是深海鱼、海鲜和去皮鸡肉,这样也可以满足身体的健康需求,避免缺铁性贫血和营养不良的发生。
除了少吃肉,元代医学家朱丹溪在《儒谈》中提到,少吃肉,多吃谷类、蔬菜和水果,自然会带来和谐的味道。这里我们推荐你吃两种水果,一种是桑椹,桑椹味酸甜,可以帮助你打开食欲,避免饮食失调,导致身体虚寒。
特别是在太阳时的遮阳篷,气温高,人出汗多,容易造成疲劳、头晕、头痛、精神萎靡等现象。中医认为,桑椹味酸而寒,具有养肝降火、安神明目、润肠通便的功效。购物时,各种颜色的桑葚,白色、红色和紫色,以紫色为上品,味道好,营养价值高,每天只有一小撮能满足身体的需要。
第二个是西瓜。夏天是吃瓜果的好时候,其中最典型的是西瓜。当你心烦意乱、出汗多的时候,吃西瓜不仅可以补充身体足够的钾,还含有膳食纤维、维生素C、磷和镁等营养成分。
因为切好的西瓜保质期短,为了避免夏天细菌滋生,最好现在就买下来吃。剩余的西瓜应及时用保鲜膜放入冰箱,并在两天内食用,以防止细菌性食物中毒。同时,建议糖尿病患者每次不要吃超过100克的西瓜,这样对他们的健康更有利。
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发布时间:2020-06-05 14:55